岳塘新聞網(wǎng)11月3日訊(通訊員:唐英超)民以食為天,食以安為先。為進(jìn)一步落實(shí)屬地管理和企業(yè)食品安全主體“兩個(gè)責(zé)任”,全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),近日,云峰社區(qū)開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查。
社區(qū)共組織12名工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的256家商超、餐飲單位逐一進(jìn)行食品安全檢查,對(duì)食品安全員配備情況、“日管控、周排查、月調(diào)度”落實(shí)情況進(jìn)行了核實(shí)。每到一家,工作人員實(shí)地察看操作間衛(wèi)生、食品留樣、索證索票和就餐環(huán)境等,要求超市、餐飲店等落實(shí)主體責(zé)任,做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患自查工作,并建議商戶(hù)不得銷(xiāo)售和使用變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品,時(shí)刻注意保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境整潔和人員衛(wèi)生。
本次督導(dǎo)檢查完成率100%。下一步,云峰社區(qū)將進(jìn)一步從嚴(yán)抓好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作,確保包保責(zé)任制貫通聯(lián)動(dòng)、落地見(jiàn)效,為廣大人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。
責(zé)編:于楊
來(lái)源:岳塘新聞網(wǎng)
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